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Re: Überbackene Auberginen
Anonymous - 23.11.2006, 00:04Überbackene Auberginen
4 Auberginen
Hackfleischfix(maggi) oder sauce selber zubereiten
500g Hackfleisch
Reibekäse
Hackfleisch anbraten und daraus eine Hackfleischsauce machen (mit Päckchensauce oder selbstgemacht). Die Auberginen waschen und das Fruchtfleisch und Körner aushöhlen. In eine Auflaufform legen und mit der Sauce füllen. Anschließend mit Reibekäse bestreuen.
ca. 20min auf 200°C backen
Guten Appetitt!!!!!!!!!!!
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