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Re: Haselnuß- Zucker- Plätzchen
blackrapunzel - 30.10.2006, 15:11Haselnuß- Zucker- Plätzchen
auch ein ganz einfaches Rezept ergibt ca. 25 Stck.
70 g Mehl
70 g Butter
30 g Zucker
70 g gemahlene Haselnüsse
Zum Garnieren
70 g ganze Haselnüsse
70 g Hagelzucker
Teigzutaten verkneten. Teig etwa 1 Std. kaltstellen. Kleine Kugeln formen, in die Mitte je 1 Haselnuß eindrücken. Kugeln mit Hagelzucker bestreuen und bei 175 Grad 10 - 15 Minuten backen.
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