Verfügbare Informationen zu "Banh Deo Thap Cam"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Hac Forum: Lien Doan Hoa Lu Forenbeschreibung: Forum aus dem Unterforum: Nau An Antworten: 1 Forum gestartet am: Samstag 17.06.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Banh Deo Thap Cam Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 7 Monaten, 16 Tagen, 18 Stunden, 58 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Banh Deo Thap Cam"
Re: Banh Deo Thap Cam
Hac - 31.08.2006, 14:34Banh Deo Thap Cam
Bánh dẻo thập cẩm
Nguyên liệu :
Bột nếp rang loại tốt 1,100 kg
Thịt nạc 0,200 kg
Lạp xường 0,100 kg
Mỡ phần 0,300 kg
Trứng gà 1 quả
Vừng trắng 0,100 kg
Đường kính 1,200 kg
Mứt bí 0,500 kg
Mứt sen 0.300 kg
Một ít tinh dầu hoa bưởi hay vani
Quy tŕnh kỹ thuật:
Vỏ: Cho 1,1 kg đường vào nước lă đun sôi, lọc sạch, để nguội. Đổ 1 kg bột theo h́nh miệng giếng, đổ nước đường và tinh dầu hoa bưởi vào giữa rồi nhào bột cho thật dẻo quánh, nặn bột thành từng phần theo khuôn bánh.
Nhân: Mỡ phần luộc chín thái hạt lựu, ướp một ít đường. Lạp xường thái mỏng, thị lợn rán vàng thái hạt lựu. Mứt bí băm nhỏ hạt lựu. Vừng rang vàng sát vỏ. Trộn đều mỡ phần, thịt, lạp xường, mứt bí, mứt sen để nguyên hạt, vừng rang, 0,1 kg đường, 0,05 kg bột nếp rang, tinh dầu hoa bưởi, trộn đều, nặn thành từng nắm theo khuôn bánh.
Thành bánh: Ấn bẹp bột vỏ, cho nhân vào giữa, nắn tṛn cho bột bao kín nhân, xoa bột khô c̣n lại vào khuôn để tránh rách bánh, cho vào khuôn gỗ in thành bánh.
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Lien Doan Hoa Lu
Ba hat minh chau - gepostet von Cop xixon am Montag 25.06.2007
Viet eMail voi Chu Viet bang Viet-Key - gepostet von Cop xixon am Montag 07.05.2007
Ban tu kham pha ban than minh - gepostet von Cop xixon am Sonntag 16.07.2006
DU CA HOC HAT VA DAY HAT - gepostet von Trau am Mittwoch 20.12.2006
Thang Be danh giay Nghia Lo - gepostet von Cop xixon am Montag 16.04.2007
BANH BO NUONG - gepostet von Cop xixon am Montag 06.11.2006
Bai Ca Vong Co - gepostet von Cop xixon am Donnerstag 31.05.2007
Ähnliche Beiträge wie "Banh Deo Thap Cam"
Racketen onboard cam - maxx (Freitag 06.07.2007)
Pyare Mohan-2006 Cam Rip - pakman (Sonntag 07.05.2006)
Banh Flan (Dua, Cam) de lam!!! - Cop xixon (Dienstag 02.01.2007)
zum hochladen kleiner cam-clips - sugarcube (Donnerstag 22.06.2006)
Game Cam - saddam (Freitag 06.10.2006)
Volksgarten 30.04.2006 - Andy Cam 384pcs. - Lotusblüte (Montag 01.05.2006)
Eure Digi-Cam's - scapegoat666 (Samstag 06.05.2006)
Verkaufe meine Cam - jeszii (Donnerstag 21.06.2007)
Digi Cam - celle (Freitag 15.09.2006)
Cam - Rainbow (Samstag 31.03.2007)