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Re: Ernährungsweisen
nihilsinecausa - 20.08.2006, 22:14Ernährungsweisen
Da wir hier nicht wirklich ein per Überschrift supergut passendes Unterforum zum Thema Ernährung haben (wo meinst, lieber Rudolf, könnte man das einsortieren?), biete ich hier die Lektüre des nachfolgenden Links an: :wink:
http://www.tierversuchsgegner.org/kursbuch
i.e. "Leben und Überleben-Kursbuch ins 21. Jahrhundert" von Viktoras Kulvinskas.
Da geht es natürlich auch u.a. um frugivore Themen. Manche Aussagen von Viktoras halte ich für wirklichkeitsentfernt ... finde es aber auf jeden Fall gut, dass das Buch online lesbar ist und man die Aussagen einfach mal als Inspiration für die Überprüfung der eigenen Überzeugungen oder auch Fragen nutzen kann. Auch gibt es viele Hinweise, sich anderenorts weiter zu informieren.
LG
Bettina
Re: Ernährungsweisen
fruchtesser - 20.08.2006, 22:35
Das passt hervorragend..
In jüngster Zeit dramatische Änderung der Ernährung
Insbesondere in den letzten Jahrzehnten hat sich die Ernährung der Menschen dramatisch verändert, am meisten in den sogenannten hochzivilisierten Ländern. Sie enthält jetzt viel tierische Produkte, die für den menschlichen frugivoren Organismus ähnlich ungeeignet sind wie für die herbivoren Rinder.
Beim Rind als Herbivore (Grasfresser) kann artfremde tierische Kost zur Degeneration des Gehirns = BSE = Rinderwahnsinn führen. Rückschlüsse liegen nahe auf mögliche Ursachen der zunehmenden Degeneration des Gehirns (Morbus Alzheimer) beim Frugivoren (Fruchtesser) Mensch parallel zum seinem zunehmenden Verzehr artfremder tierischer Nahrung.
Außerdem ist heutzutage der größte Teil der menschlichen Ernährung denaturiert durch Hitzebehandlung, Extraktion und Raffination, und selbst "naturbelassene" pflanzliche Nahrung hat z.B. durch Kunstdünger (Nitrat-Anreicherung) schädliche Veränderungen erfahren. So bilden sich aus solchen Nitraten und Aminen (Abbauprodukten aus tierischen Nahrungsmitteln) die krebsauslösenden Nitrosamine im Darm des Menschen, eine Hauptursache des Darmkrebses.
http://www.stock-channel.net/stock-board/archive/index.php3/t-5616.html
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