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Putengröstl
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rednight - 09.07.2006, 20:15
Putengröstl
600 g Kartoffeln, gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten
1 große Zwiebel, gehackt
400 g Putenfleisch, in Streifen geschnitten
3 TL Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
Petersilie
Die Kartoffeln in 1 ½ TL Öl anrösten. Zeitgleich in einer anderen Pfanne die Zwiebel in ebenfalls 1 ½ TL Öl glasig dünsten.
Das Fleisch zu den Zwiebeln geben und kräftig mitbraten. Kartoffeln und Fleisch mischen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
Putengröstl
600 g Kartoffeln, gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten
1 große Zwiebel, gehackt
400 g Putenfleisch, in Streifen geschnitten
3 TL Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
Petersilie
Die Kartoffeln in 1 ½ TL Öl anrösten. Zeitgleich in einer anderen Pfanne die Zwiebel in ebenfalls 1 ½ TL Öl glasig dünsten.
Das Fleisch zu den Zwiebeln geben und kräftig mitbraten. Kartoffeln und Fleisch mischen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
Sannesu - 09.07.2006, 20:35
:yeah: :applaus:
schnell
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einfach
:yeah: :applaus:
lecker
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