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rednight - 09.07.2006, 21:48
Hofa-Toni-Aufstrich
Das ist der Renner auf allen Vereinstreffen und Co:
1/2 kg dunkles Geselchtes
3 Packungen Frischkäse (hier am besten den leeren Philadephia)
Jungzwiebel
Paprika
einwenig Senf, Salz und Pfeffer
Geselchtes entweder in der Küchenmaschine zerkleinern oder ganz fein hacken.
Jungzwiebel klein schneiden, ebenso den Paprika
Das alles in eine grosse Schüssel, den Frischkäse und die Gewürze dazu.
Gut umrühren und über Nacht durchziehen lassen
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