Verfügbare Informationen zu "Rum Barbecue Spareribs"
Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: Angel Forenurl: Klick aus dem Unterforum: Fleichrezepte Antworten: 1 Forum gestartet am: Freitag 16.06.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Rum Barbecue Spareribs Letzte Antwort: vor 17 Jahren, 9 Monaten, 31 Tagen, 1 Stunde, 17 Minuten
Alle Beiträge und Antworten zu "Rum Barbecue Spareribs"
Re: Rum Barbecue Spareribs
Angel - 18.06.2006, 18:27Rum Barbecue Spareribs
Zutaten für 6 Portionen:
3 kg Rippchen (Spareribs, Schälrippchen)
Für die Sauce:
½ Liter Tomate(n) - Grundsauce
1 Tasse/n Rum, dunkel
1 Tasse/n Honig
¼ Tasse/n Essig, (Rotweinessig)
1 Zwiebel(n), fein gehackt
2 Zehe/n Knoblauch, gepreßt
1 TL Worcestershiresauce
Salz
Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung:
Die Spareribs in Portionsstücke schneiden, in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Aufkochen und ohne Deckel 20 Minuten simmern lassen, abgießen und trocken tupfen. Die Saucenzutaten in einem Topf verrühren und abschmecken. Zum Kochen bringen und 5 Minuten bei milder Hitze ziehen lassen. Die Spareribs großzügig mit der Sauce bestreichen und auf dem Grill oder in einem Bräter im Ofen langsam knusprig braten. Dabei öfter mit der Sauce bestreichen.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Mit folgendem Code, können Sie den Beitrag ganz bequem auf ihrer Homepage verlinken
Weitere Beiträge aus dem Forum Untitled
D E P R I E C K E - gepostet von Shiggy am Montag 04.09.2006
Ähnliche Beiträge wie "Rum Barbecue Spareribs"
bilder-rum-spam-thread - wichtel (Dienstag 26.07.2005)
BuuHuu spukt jetzt auch hier rum - Meister L (Samstag 01.12.2007)
Rum - schwarzangler (Sonntag 21.05.2006)
Die Zeit geht einfach nicht rum - Thorus (Freitag 07.12.2007)
Integration mal anders rum...:o))) - Al Bundy (Montag 08.11.2010)
Wo treibt ihr euch rum ? - General Tisa (Dienstag 09.05.2006)
Tread spinnt rum - Novy (Samstag 19.05.2007)
Briefkasten für Hundefreunde - Wölfin (Samstag 06.11.2010)
Rum - Cocktails - Babydroll (Samstag 24.02.2007)
Moon von cia ähm ne anders rum xD - Nothing (Freitag 11.01.2008)