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Qualität des Beitrags: Beteiligte Poster: engelchen Forum: Freundetreff.de aus dem Unterforum: Essen, Kochen & Backen Antworten: 1 Forum gestartet am: Mittwoch 15.11.2006 Sprache: deutsch Link zum Originaltopic: Zucchinipuffer Letzte Antwort: vor 16 Jahren, 8 Monaten, 26 Tagen, 2 Stunden, 53 Minuten
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Re: Zucchinipuffer
engelchen - 20.07.2007, 09:12Zucchinipuffer
Wollte hier mal was kleines einstellen, das total lecker schmeckt...
Wer braucht schon Kartoffelpuffer...
Kartoffeln und Zucchini schälen und beides kleinraspeln (die Mischung kann man je nach Geschmack selbst bestimmen). Dann ein bisschen Salz und Pfeffer dazu, bissl wasser (damit es so ne Art breipampe gibt... ein Pfanne schön aufheizen und das ganze wie Kartoffelpuffer anbraten. Am besten schmecken dazu (meiner Meinung nach) kleine Rostbratwürstchen.
Könnte es ja mal ausprobieren.
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