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Alex_S. - 19.04.2004, 23:59
Trennkost (Hay'sche)
Trennkost (Hay'sche)
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Der Grundgedanke hinter dieser Diät ist, dass unser Magen Eiweiß und Kohlehydrate nicht gleichzeitig verdauen kann. Man trennt also bei den Mahlzeiten diese beiden Lebensmittel-Gruppen strikt: Kartoffeln mit Fleisch ist nicht möglich, Brot nicht mit Wurst oder Käse. So sollen sogar Krankheiten geheilt werden. Die moderne Medizin sieht das kritisch: Die Gewichtsreduktion entstehe vielmehr durch das Vermeiden fettiger Speisen und das automatische Einschränken des Essens wegen der ungewöhnlichen Speisen-Kombinationen.
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